Salada de Palmito com Alho e Azeite
Os Palmitos Savana são perfeitos para saladas, devido à sua textura macia e sabor suave. Nesta receita de salada de palmito, combinamos os Palmitos Savana com alho e azeite para criar um prato refrescante e leve, ideal para dias quentes ou como entrada. Além de nutritiva, essa salada é fácil de preparar e destaca o sabor natural dos Palmitos Savana.
Os ingredientes simples realçam o palmito, sem sobrecarregar o paladar. O toque de alho traz um leve sabor picante, enquanto o azeite de oliva complementa com sua suavidade. Sirva essa salada em um almoço leve ou como acompanhamento para carnes e grelhados.
Ingredientes:
- 300g de Palmitos Savana
- 2 dentes de alho picados
- 4 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- Folhas de alface ou rúcula para servir
Modo de Preparo:
- Corte os Palmitos Savana em rodelas médias.
- Em uma tigela, misture o alho picado com o azeite.
- Adicione os Palmitos Savana à mistura de alho e azeite.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Sirva sobre as folhas de alface ou rúcula.